《萬華世界》特集：花街工藝大理街青草巷市場廟宇

Name: 《萬華世界》特集：花街 工藝 大理街 青草巷 市場 廟宇
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SKU: 9789869646536
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WAN der LAND extra issue: temple market herb alley dali street grafts that place 編者：忠泰建築文化藝術基金會出版社：田園城市出版日期：2021/03/22 語言：繁體中文定價：420元 ISBN：9789869646536

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商品編號: 9789869646536

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開啟一座萬華世界
廟宇｜市場｜青草巷｜大理街｜工藝｜花街

　　這是一本關於《萬華世界 WAN der LAND》展覽的特別編集，藉由文字與影像，傳達食物創作背後的脈絡，以及展場上難以完整表達的考察內容。同時也是一本萬華的實用手冊，透過關鍵字與在地住民的分享，找到理解和深入探索萬華的索引。

　　收錄前期研究的在地田野調查、主廚食物創作的影像紀錄，以及多位創作者的萬華觀察分享，綜合呈現如萬花筒般的萬華世界。