書籍介紹

山食農藝在東高雄，精彩絕倫，饒富逸趣
東高雄各地皆豐茂著令人驚豔讚嘆的在地人文自然，沿著楠梓仙溪、荖濃溪及其支流五條流域路線踏查巡訪，探見山食農藝多采多姿的多元創生風貌。常民世居群落於此，銀青淬鍊傳承老藝古技，從養育人才的獵人學校，到山珍美饌的林蔭餐廳；從逡行古道的帶路能手，到綻遍原野的香草豔花；從藍衫飄揚的美感學養，到草本綺馥的香草園地；從守望家土的農場培植妙手，到書香溢滿的驛站文旅……等等，無論置身此地何處何方，定有樂意付出心血氣力、戮力守護傳統文化的職人殷勤身影，他／她們深耕在此，和族群融合共創、與現代轉型對話，同為生活倡導及人情守護，只因這裡是自己的家：東高雄。

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目次

目錄
局長序
總導讀
總地圖
楠梓仙溪--那瑪夏、甲仙、杉林、旗山
楠梓仙溪導讀
獵人學校-林南吉
木之屋餐廳
古道帶路人-鄭添德
陳家友善香草園
治源碾米所
大林協會
山豬窩書店
古道帶路人-楊永坤
杉林有機書店
陽光杉林
小森時光
有閒來聊
葫蘆藝術
公明宮
鴨拓草空間
日光照相館
1-2二仁溪、溝坪溪--內門
導讀
集檣室工坊
力家農園
中埔 59
吉貓農園
老三咖啡館
1-3美濃溪—美濃
導讀
夏瀅藍衫
幸福甜舖
水雉棲地
草澤精啤.花酵
柚仔林合和學堂
搖籃咖啡x惠如小屋
有間書店
茶九書店
茶九山古道
2-1荖濃溪--桃源、六龜
導讀
獵人學校-海舒勒
荖濃文化工作室
多多鳥濕地學校
木木想書屋
甘單市集
步道師 -謝福興
木屋冰品
2-2濁口溪--茂林
導讀
得恩谷生態民宿
萬山協會
附錄 ：
採訪、攝影、繪圖團隊群像
版權頁

21x23公分/初版/264頁/平裝