惡臭與芬芳:感官、衛生與實踐,近代法國氣味的想像與社會空間

作者: 阿蘭‧柯爾本 原文作者: Alain Corbin 譯者: 蔡孟貞 出版社:臺灣商務 出版日期:2021/12/30 語言:繁體中文
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商品編號: 9789570533873
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    商品介紹

    一場由氣味引發的嗅覺革命 近代歐洲社會感官之旅

    當代感官史巨擎阿蘭.柯爾本Alain Corbin代表作 臺灣首度法文直譯中文本

    知名作家徐四金創作《香水》的靈感泉源

    腐臭瘴氣帶來警覺,花朵薰香賦予歡愉

    透視人們如何藉此建構自我認同、區分身分階級、甚至防疫保命,

    從不同氣味的認知與感受,走入近代歐洲人生活的世界

     

      1790年,艾勒醫生展開一場氣味丈量行動,

      行經巴黎近郊的城鎮時,他說道:

      「這裡有淡淡的善良窮苦人家的味道。」

     

      嗅覺,過去被視為獸性野蠻的象徵,因其虛無飄渺難以形容,往往被打入感官世界的冷宮。隨著十八世紀科學和醫學的進步,人們開始重視氣味中潛藏的危險,一連串消毒除臭、整治環境的行動旋即展開。在這過程中,新興的階級意識也和氣味聯手,劃分出社會貧富界線:氣味不僅造就出上層人士專屬的花園和鄉間別墅,化身為彰顯身分地位的識別證,更成為傳遞情感、撩撥情慾的絕佳途徑。

     

      「柯爾本不只講了十八、十九世紀人們對氣味的厭惡,也談了香料與香水的發展、身體與疾病理論的發展、城市空間的變化、社交與社會階級。在這樣一本豐富的著作中,每個人都可以在其中找到自己感興趣的議題。」──涂豐恩「故事StoryStudio」創辦人

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    • 規格:平裝 / 424頁 / 17 x 23 x 2.67 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
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